Skip to main content
<

Search This Blog

Cara Membuat Ayam Rebus Oriental / Pek Cam Ke

Cara Membuat Ayam Rebus Oriental / Pek Cam Ke – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Ayam Rebus Oriental / Pek Cam Ke , manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu, semua cara membuatnya.

Ayam Rebus Oriental / Pek Cam Ke adalah salah satu masakan Tionghoa peranakan yang cukup terkenal dan menjadi menu favorit direstoran – restoran bercitrarasa oriental.Dan cara membuatnya juga sangatlah mudah dan sederhana.Untuk lebih lanjutnya kita coba membuatnya sendiri.

Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :

Cara membuat dan Bahan – Bahan Cara Membuat Ayam Rebus Oriental / Pek Cam Ke

Bahan – bahan :

  • 1 ekor ayam kampung, bersihkan
  • 3 siung bawang putih, geprek
  • 3 cm jahe, geprek
  • 3 daun bawang, potong2 5cm
  • Garam secukupnya

Untuk siraman ayam :

  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 sdm wijen
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • Garam, penyedap jamur secukupnya
  • 100 ml air kaldu rebusan ayam
  • Minyak utk menumis

Untuk taburan di atas ayam :

  • 1 daun bwg potong tipis memanjang, rendam di air dingin supaya melingkar
  • bawang putih goreng

Cara membuat :

    1.  Masukkan bawang putih, jahe, daun bawang da garam ke dalam perut ayam
    2.  Tuang air panas ke dalam slow cooker, masukkan ayam.. set Slow Cooker Mito R99 ke mode “high” .
    3.  Setelah ayam hampir empuk, angkat ayam,, lalu masukkan ke dalam air es , diamkan 5 menit ( ini supaya kulit ayam tidak mudah hancur) lalu masukkan kembali ke dalam slowcooker, masak sampai ayam empuk, angkat tiriskan.. tunggu sampai dingin baru dipotong2 lalu tata dipiring.
    4. Sisa kuahnya bisa buat kaldu ayam,, tinggal cemplungin baso , wortel dan teman2nya.

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Ayam Rebus Oriental / Pek Cam Ke”, nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahankekinian.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Ayam Rebus Oriental / Pek Cam Ke
| resep